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SAINT JOSEPH FRUIT D'AVILLERAN 2017

Au nez, on est envahi par des parfums de fruits blancs des vergers comme la pêche et la nectarine qu'on retrouve en bouche avec une pointe d'amande très agréable.

24,00 € TTC
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Qualité des produits
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Vendanges : Pressurage direct
Fermentation : En fûts, à basse température avec des levures indigènes,
batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois
Élevage : 11 mois sur lies sans soutirage
40% en foudre – 60% en fûts de 2 à 4 ans d’âge

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